アルペンスキー全日本選手権で２度の優勝の後スキーヤーから料理人に。 大阪で修行後、野沢温泉の実家のホテル「ハウスサンアントン」シェフとして独創系フレンチで野沢温泉を美食の街にすべく邁進してます。https://st-anton.jp/